Ercole Ceretta si è diplomato in tromba nel 1982 presso il Conservatorio di Torino frequentando, successivamente, la Scuola di Perfezionamento Musicale di Saluzzo dove ha conseguito l’insegnamento di illustri Maestri.
Ha partecipato in veste di solista a vari Festivals internazionali tra i quali Praga, Roma, New York, Aosta e Torino.
Nel 1995 ha vinto il concorso presso l’Orchestra Sinfonica Nazionale della Rai con la quale ha eseguito numerose registrazioni audio e video sotto la guida di Direttori di fama mondiale; è inoltre membro del ‘Brass Express’ (Quintetto ottoni Rai), compagine che annovera al proprio attivo concerti in tutto il mondo.
Svolge un’intensa attività come membro di gruppi da camera e come solista con organo, pianoforte ed orchestra d’archi.